27 de agosto de 2014

Receita: Bolo Mármore Chocolate Fácil

 Com duas cores, lembrando a pedra mármore e fácil de fazer, a receita do Bolo Mármore com Chocolate é especial para saborear com café!
 Faça esta delícia de bolo e sirva-o com café, café com leite, chá, suco ou refrigerante, na hora do lanche da tarde!

Bolo  Mármore
Rendimento: 20 porções 

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 gemas
  • 3 claras batidas em ponto de neve
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
  1. Em um recipiente, coloque as gemas, o açúcar e a margarina, bata tudo até produzir um creme.
  2. Adicione o leite, a farinha de trigo e o amido de milho. Misture e bata novamente, até fazer um creme homogêneo.
  3. Ponha o fermente em pó e mexa sem bater.
  4. Acrescente as claras em neve, agregue-as à massa com delicadeza, de baixo para cima.
  5. Logo após, coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, e na outra metade, junte o chocolate em pó e misture; despeje esta massa achocolatada em cima da massa clara da forma.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até que ao espetar um palito na parte central do bolo, ele saia limpo.
Observação: Não abra o forno antes dos 30 minutos de ter colocado a massa do bolo, para evitar que ele não cresça satisfatoriamente.

2 comentários:

  1. Deve ser uma delicia. Vou experimentar. Bjs

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    Respostas
    1. Olá!
      Sim, este bolo é delicioso!
      Faça, experimente e diga-me o que achou!
      Beijos!

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Agradeço a sua visita e seu comentário.